Solutions HACCP pour restauration collective en Guyane
Hygiène, désinfection et contact alimentaire pour cantines, restaurants collectifs et cuisines centrales. Conformes au règlement (CE) n°852/2004 et aux protocoles HACCP.
Demander un devis HACCPVos enjeux en restauration collective
Sécurité alimentaire
Garantir la conformité HACCP de la cuisine au self : désinfection des surfaces, plonge, dégraissants four conformes contact alimentaire.
Traçabilité audits
FDS et fiches techniques disponibles à chaque livraison. Plan de nettoyage et désinfection (PND) sur demande.
Climat tropical
Gamme adaptée aux contraintes guyanaises : humidité, température, fréquence de nettoyage renforcée.
Notre gamme HACCP et contact alimentaire
Détergents-désinfectants surfaces alimentaires, dégraissants four, plonge mécanique, savons mains avec norme bactéricide EN 1276.
Pourquoi choisir S3T pour votre cuisine collective
- Conformité Pack Hygiène : produits référencés, fiches techniques à jour règlement (CE) n°852/2004.
- Formation au dosage HSE/HACCP sur site disponible pour vos équipes.
- Stock local à Cayenne et Saint-Laurent du Maroni — livraison sous 48 h.
- Conseil technique gratuit : nous vous aidons à bâtir votre plan PND adapté à votre établissement.
- Devis sous 24 heures, prix dégressifs à partir du carton complet.
- Référencement marchés publics : nous accompagnons les services de restauration collective des collectivités guyanaises.
Questions fréquentes
Quels produits pour ma cuisine professionnelle ?
Au minimum : un détergent-désinfectant surfaces (norme EN 1276), un dégraissant four, un produit lave-vaisselle, un savon mains désinfectant et un détergent sols. Notre équipe peut auditer votre cuisine et bâtir un kit adapté.
Vos produits sont-ils HACCP-compatibles ?
Oui. Tous nos produits référencés contact alimentaire sont conformes au règlement (CE) n°852/2004 (Pack Hygiène). FDS et fiches techniques fournies systématiquement.
Avez-vous du stock à Cayenne ?
Oui, dépôt principal à Cayenne (Route de la Madeleine) et second dépôt à Saint-Laurent du Maroni pour l'ouest guyanais. Voir notre maillage logistique.
Proposez-vous des formations à mes équipes ?
Oui, formation au dosage et à l'utilisation HSE/HACCP sur site disponible — sur devis. Nos techniciens se déplacent sur l'ensemble du Plateau des Guyanes.
Besoin d'un audit HACCP ou d'un devis pour votre cuisine ?
Notre équipe technique est à votre disposition pour bâtir une offre adaptée à votre restauration collective.
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